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Descrizione
Leccarda realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 per alimenti.
Prodotto utilizzato per raccogliere i grassi che scolano dalla carne in cottura, evitando così che essi vadano a sporcare il piano del camino.
Per ottenere una piatto ancor più gustoso, con un cucchiaio o con un rametto di rosmarino, si può raccogliere dal fondo della leccarda il brodo scolato e ributtarlo sulla carne.
Questo tipo di cottura contribuisce di molto ad insaporire le vivande che stanno cuocendo dal quale prendono il nome di cottura alla leccarda!
Scheda tecnica:
- Materiale di produzione Acciaio inox
- Larghezza 79 cm.
- Profondità 20 cm.
- Altezza 3 cm.
- Peso 1,5 kg.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,00 kg |
|---|---|
| Giorni consegna | 5 |
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